Pierwszego dnia zwiedzaliśmy naszą piękną stolicę- Łazienki Królewskie, Stare Miasto, Ogród Saski, Grób Nieznanego Żołnierza, spacerowaliśmy Traktem Królewskim oraz ulicą Marszałkowską.
W ramach Europejskiego Roku Dziedzictwa Kulturowego uruchomiono projekt „Miejsce przy królewskim stole”. Jest to program historycznej rekonstrukcji kulinarnej, w której udział biorą europejskie rezydencje królewskie, m.in. Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie.
Inaugurację projektu zaplanowano na dzień 15 marca 2018, a do udziału w warsztatach wybrano i zaproszono naszą Szkołę !!! Rozpiera nas duma i bardzo dziękujemy za wyróżnienie.
Uczniowie podczas warsztatów kulinarnych przygotowali iście królewski obiad wg XVII-wiecznego przepisu pochodzącego z pierwszej polskiej książki kucharskiej „Compendium ferculorum...” Stanisława Czernieckiego.
Podczas prelekcji uczniowie poznali ceremoniał stołu królewskiego oraz zasady savoir vivru obowiązujące na królewskich dworach. Nakryli również do stołu, przy którym zjedli przygotowane przez siebie potrawy. Na koniec pobytu zwiedziliśmy przepiękny pałac i barokowe ogrody.
Tekst i zdjęcia: ZSR w Sokółce.
opr. /MG/