Dzisiaj do naszej Redakcji zadzwonił zaniepokojony Czytelnik, który poinformował Nas, że na zdjęciach z poniedziałkowej relacji na sokólskiej targowicy zauważył trujące grzyby, goryczaka żółciowego tzw. Szatana.
Goryczak żółciowy nie jest grzybem trującym, ale niejadalnym ze względu na wyjątkowo gorzki smak. Posmaku goryczy nie usunie nawet kilkakrotne obgotowywanie. Często grzybiarze uważają go za trującego i nazywają „Szatanem". Ważną cechą, która pozwala odróżnić go od jadalnego borowika jest różowawy kolor rurek. Trzon goryczaka żółciowego jest pokryty grubą brązową siateczką o dużych oczkach.
APELUJEMY do osób, które kupują grzyby na poniedziałkowym rynku, aby uważnie przyglądały się grzybom w koszykach sprzedawców.
WZ