Mało kto wie, że podagrycznik posiada właściwości przeciwzapalne, wspomaga trawienie (a więc i odchudzanie), oczyszcza nerki, ma właściwości przeciwnowotworowe, uspokajające, w tradycji zielarskiej był to środek na podagrę (dnę moczanową).

Najprościej wykonać z niego napar – taka kuracja tj. picie wywaru z zaparzonej rośliny trwająca około 6 tygodni pomaga na bóle stawów. Warsztaty zaczeły się właśnie od wykonania “herbatki” z podagrycznika i opowieści Agnieszki o tym jak rozpoznać zioło, jakie ciekawe ma właściwości prozdrowotne. W ciągu dwóch godzin uczestnicy zrobili także sól ziołową i nastawili w słoikach ocet podagrycznikowy, które uczestnicy zabrali ze sobą do domów. Na koniec uczestnicy skosztowali zrobionego samodzielnie pesto z podagrycznika, które najbardziej przypadło wszystkim do gustu.

Źródło: SOK