Żeberka z kapustą, przygotowane przez drużynę z Suchowoli, okazały się najlepsze w drugiej edycji bardzo smacznej imprezy.

W niedzielę w Olszy odbył się konkurs na niesmaczniejszą potrawę pt. „Nadbiebrzańskie Samki”. Jury miało bardzo trudne zadanie. Do konkursu zgłosiło się kilka gmin znad Biebrzy. Wszystkie stoiska były przystrojone. Potrawy były przygotowane w oryginalny sposób, zachowując jednak elementy tradycyjne. Zwycięzcą zostały żebraka z kapusta w wykonaniu seniorów z Suchowoli. Jurorzy docenili również kartacze drużyny z Olszy i pączki z makiem ze wsi Jaczniki w gminie Lipsk.
Głównym celem tej imprezy jest wypromowanie regionalnych produktów znad Biebrzy.

Impreza została zorganizowana przez Burmistrza Dąbrowy Białostockiej, OSP Olsza oraz sołectwo Olsza. Wsparcia udzielił również Urząd Marszałkowi, który ufundował nagrody.