Klasa hotelarska I TH uczestniczyła w wycieczce zawodoznawczej, która miała na celu poznanie struktury, codziennej organizacji pracy oraz oferty trzech białostockich hoteli.Pierwszym odwiedzonym hotelem był czterogwiazdkowy Royal Hotel & SPA po którym oprowadzał nas menager hotelu- Pan Sebastian Pruchniak. Zwiedzanie rozpoczęliśmy od części pobytowej, w której prezentowane nam były różne jednostki mieszkalne. Następnie zwiedziliśmy Browar Stary Rynek, gdzie uczestniczyliśmy w prelekcji na temat warzenia piwa i funkcjonowania warzelni.
Drugim hotelem, który odwiedziliśmy był trzygwiazdkowy Hotel Esperanto, po którym oprowadzała nas kierownik służby pięter- pani Joanna Gryniewicz. Podczas godzinnej wizyty w obiekcie obejrzeliśmy różne jednostki mieszkalne, poznaliśmy zasady pracy służby pięter oraz z bliska zobaczyliśmy jak wygląda wózek pokojowej, magazyn bielizny czy profesjonalny sprzęt do utrzymywania czystości. Na koniec, pani kierownik recepcji opowiedziała nam o swojej pracy, zaprezentowała wyposażenie recepcji oraz odpowiedziała na nurtujące nas pytania.
Ostatnim odwiedzonym hotelem był trzygwiazdkowy Hotel Ibis Styles. Wizyta rozpoczęła się od prelekcji, podczas której poznaliśmy zasady funkcjonowania obiektu w sieci Accor Hotels, dowiedzieliśmy się jaki jest wachlarz usług świadczonych przez obiekt oraz co stanowi o wyjątkowości hotelu. Następnie pani manager Urszula Markowska- Buwaj oprowadziła nas po części ogólnodostępnej (zwiedzaliśmy sale wielofunkcyjne, restaurację, strefę fitness) oraz po jednostkach mieszkalnych o różnym standardzie.
/MG/
Tekst i zdjęcia: Zespół Szkół Rolniczych w Sokółce